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參展廠商

黑蒜伯

黑蒜伯為黑蒜頭發酵公司,透過專業的烘焙發酵箱以兩個月低溫熟成技術,讓蒜頭在最合適的溫濕度下發酵。黑蒜頭發酵後不會嗆辣,撥開即食,也可入菜,因為黑蒜頭富含胺基酸與維他命,近年來許多長輩也將黑蒜頭當作是天然的保健零嘴食用,更多資訊在 garlic-papa.tw。

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